泸州市餐饮行业协会三届十二次常委务理事扩大会圆满举行

　　会长张丰贵宣讲协会工作“十四五”规划

　　“泸菜风味 方兴未艾”。会上，协会会长张丰贵讲到，“十三五”规划，市餐协工作以2021年4月8日中国烹饪协会向泸州市人民政府授予“中餐特色美食地标城市”称号划上圆满的句号。

　　“十四五”规划，市餐协将着力泸菜从“丰富完善理论体系”、“重视人才培养”、“培育一批国家、省、市级餐饮名店”、“构建宣传推广体系”、“创新特色美食节，促进川酒、川菜融合发展”、“逐步形成从种养殖基地到餐桌，一二三产业联动发展，完善产业发展体系。”六个方面丰富和完善“中餐特色美食地标城市”。