泸州电台第二届火锅文化节隆重举行

　　4月19日下午3时，由泸州人民广播电台和泸州市餐饮行业协会主办、泸州电台FM970《江湖吃客》栏目承办、方山泉水独家冠名的泸州电台第二届火锅文化节在西南商贸城5区广场隆重开幕。市餐协部分在家领导出席了开幕式。

第二届火锅文化节现场

市餐协执行会长、餐协工会联合会主席代应林于开幕式上作热情洋溢的致辞

　　市餐协会员单位斗帝煮、川味轩、五味轩、麻辣空间等餐饮有限公司派出精兵强将积极参与了本次火锅文化节。

　　本次火锅文化节，有来自市内近20家火锅企业现场竞技，为400名“吃货”代表准备了上百种各具风味的火锅菜肴，供大家免费品尝。

　　据悉，本次火锅文化节的这400名“吃货”代表是从泸州电台FM970《江湖吃客》栏目上万名热心听众中精选出的“粉丝”代表。通过现场品尝后评选出泸州市第二届火锅文化节《吃客最喜爱的火锅》。

　　殷朝刚 文/图