第158期中国厨艺高级技能研修班在泸圆满结束

　　2012年7月3日，由中烹协名厨专委会主办、泸州市餐饮行业协会承办的中国厨艺高级技能研修班在泸州王氏大酒店继续开课。

庄伟佳现场示教 

　　本日由中国烹协名厨专委会资深委员、中国烹饪大师、国家高级烹调技师、国家一级评委、中国粤菜烹饪大师庄伟佳现场示教，共制作了青芥牛扒等十道精美粤菜。

市餐饮行业协会执行会长代应林作总结发言

市餐饮行业协会会长聂贵勋与庄伟佳大师向学员颁发结业证书

　　下午17时，研修班举行简短的结业典礼，首先，由市餐饮行业协会执行会长代应林作总结讲话，然后由市餐饮行业协会会长聂贵勋与庄伟佳大师一道给学员颁发结业结业证书。许多学员与庄大师合影留念。泸州电视台《好吃嘴》栏目的记者也对部分学员进行了现场采访。

来自云南昭通的学员张潇接受泸州电视台记者采访

　　至下午17时30分，由中烹协主办、泸州市餐饮行业协会承办的第158期中国厨艺高级技能研修班圆满结束。

　　(本文稿与图片由泸州市餐饮行业协会专家组成员、国家高级烹调技师殷朝刚提供报道)