厉行节约 餐饮业应顺势而为

　　“政府工作报告中提出，要认真落实中央改进工作作风、密切联系群众"八项规定"和省委、市委改进工作作风的具体措施，厉行节约，坚决制止铺张浪费，努力建设清廉政府。公务接待数量的下降会影响餐饮业营业收入，但我们会全力支持。”昨日，市政协委员、河南阿五美食有限公司董事长樊胜武接受采访时语气诚恳、态度坚决。

　　樊胜武告诉记者，我市餐饮行业连续20多年高速增长后今年首次出现收入下降，春节期间餐饮业营业收入和去年相比整体下降20%到30%。他认为，提倡节俭，反对铺张浪费，餐饮业也应转变经营思路。他介绍，阿五美食也推出八项措施反对铺张浪费，内容主要包括取消服务员推销菜品、酒水的提成，出售小份菜，光盘有“礼”，提醒顾客打包等。

　　“希望厉行节约、反对浪费不仅仅是一阵风。”樊胜武说，“除了外出就餐消费，百姓居家消费也要注重节俭，要少买菜、勤买菜。”

　　本报记者 武建玲 文　许大桥 图