政策法规|行业动态|工会联合会|名店名品|餐饮培训|正餐|火锅|名小吃|景区农家乐|河鲜美食|调味品|原辅料|

泸州市广播电视大学

发布时间:2011-09-26 18:34:34 来源:泸州市餐饮行业协会 浏览次数:0

  学校位于泸州市江阳区华阳街道泸宜路5号。学校红墙碧瓦,古树参天,环境优雅,是一个理想的学习园地,有在校生 人,函授生 人,是一所综合性大学。

  学校办有餐饮管理班、烹饪班,长期以来为全国各餐饮服务行业培养了大量的学生,至今一大批优秀人才活跃在餐饮管理和生产的第一线。

泸州电大成人烹饪中专招生简介

  学校概况:泸州电大是泸州唯一的市级厨师外派培训基地,颁发四川广播电视中等专业学校烹饪专业中等学历证书的培训机构(国家承认学历),是泸州市餐饮行业协会副会长单位。学校聘请泸州市餐饮行业协会专家组的大师为我校教师。学校实力雄厚,教学设施齐全。学校与多家具备外经资质的厨师外派机构有着长期合作关系,学员学成可推荐到德国、美国等欧美国家从事烹饪工作,也可推荐至星级大酒店、宾馆工作。

  培训目的:为提高厨师的学历水平、职称晋级、个人发展创造条件,让参加培训的学员在获得国家承认的烹饪专业中等学历证书的同时,成为具有菜品创新能力和酒店管理能力的复合人才。

  招生对象:在职厨师以及有志于从事烹饪工作的社会各届人士。

  教学主要内容: 《烹饪工艺学》、《烹饪工艺美学》、《烹饪营养学》、《烹饪原料学》、《餐饮经营投资预算》、《餐饮策划与促销》、《餐饮成本核算》、《酒店餐饮日常英语会话》

  教学方式: 学校利用网络平台对学生进行烹饪基础知识的教学;学员在大师团队指导下实作,展示菜品、专家点评,采取讲座、案例教学,师生互动的方式,让学员在参与中获取知识、提高能力。

  报名须知:

  1、学制及学习费用:高起点一年制共2200元;初起点三年制共4400元;实作费按实收取。

  2、报名资料和截止时间:1寸蓝底彩照2张,身份证原件及复印件2份;学历证书复印件1份;2011年10月24日前。

  咨询方式及报名地址:泸州市烹饪协会:缪明 2275085

  泸州电大成教中心:继续教育中心办公室(泸州市前进下路60号)

  联系人:宋老师 18989133155、刘老师13568154701、何老师:13568130358

下一篇:泸州酒城宾馆