泸州市“反对浪费 崇尚节约”倡议书

　　11月26日，在2022“味美四川”川派餐饮汇泸州分会场启动仪式上，泸州市商务和会展局、泸州市餐饮行业协会联合发出泸州市“反对浪费 崇尚节约”倡议书，号召各餐饮服务单位：弘扬传统美德，做“厉行节约 反对浪费”的倡导者；倡导健康用餐，做“使用公筷公勺”的践行者；营造浓厚氛围，做“绿色消费 文明风尚”的传播者。

泸州市“反对浪费 崇尚节约”倡议书

　　各餐饮服务单位的朋友们：

　　为深入贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费行为重要指示精神，在全社会营造“反对浪费、崇尚节约”的浓厚氛围，我们发出以下倡议并号召积极落实。

　　一、弘扬传统美德，做“厉行节约·反对浪费”的倡导者。

　　自觉弘扬传统美德，从我做起，影响他人，主动引导顾客适量点餐、剩余打包，积极践行“光盘行动”，推行“N-1”点餐模式，推行半份菜、小份菜点餐服务，杜绝“舌尖上的浪费”，营造“节约用餐、文明消费”的良好氛围。

　　二、倡导健康用餐，做“使用公筷公勺”的践行者。

　　大力推广“使用公筷公勺”、实行分餐制，带头宣传使用公筷公勺的好处，引导带动消费者认识、接受、践行公筷公勺倡议，逐渐培养养成良好用餐习惯。

　　三、营造浓厚氛围，做“绿色消费·文明风尚”的传播者。

　　大力推广餐桌文明礼仪，普及餐桌文明用语，提升行业服务品位。在经营场所显著位置张贴、摆放相关公益广告、宣传海报和温馨提示牌，在社会上营造文明用餐、浪费可耻、节约为荣的社会氛围。

　　各餐饮服务单位，让我们从我做起，握手文明、告别陋习、节约用餐、文明消费，吃出文明、理性、健康的生活方式！

　　泸州市商务和会展局

　　泸州市餐饮行业协会

　　2022 年 11月26日