关于省第四届川菜创新大赛总决赛参赛要点提示

 　　泸州各位参加省第四届川菜创新大赛总决赛的选手：

　　现总决赛的文件已经下达并转发给大家，务请认真阅读并吃透精神。今再次与省烹协对接，归纳总结了以下要点供大家参考：

　　一、 总决赛时间安排：

　　1、9 月 3 日上午 9 点——下午 2 点报到；报到结束后召开选手工作准备会，会议结束后进行理论考试；

　　2、9 月 4 日（全天）比赛。

　　二、总决赛地点：成都金牛宾馆川汇楼（地址：成都市金牛区金泉路 2 号）

　　三、总决赛参赛菜肴与片区赛有一定的调整：取消了指定菜肴；其余的（指自选菜、创新菜）所有要求与片区赛完全一致。

　　四、参加总决赛的自选菜、创新菜须重新填写表格（用片区赛时的表格）后交到殷老师处（指电子版）。

　　五、电子版表格若是没有可向殷老师要。

　　六、若有不清楚的问题可向殷老师咨询，但必须是电询哈！短信、微信咨询那不是办事的，一律不回！敬请理解。

　　市 餐 协 秘 书 处

　　2022年8月18日