四川省第三届创新川菜大赛总决赛与四川省挑战大赛同台举行:泸州餐饮 再创辉煌
发布时间:2021-05-21 08:37:32 来源:泸州市餐饮行业协会 浏览次数:0
2017年12月23日至24日,四川省第三届创新川菜大赛总决赛与四川省挑战大赛在成都新世纪国际展览中心3号馆同时举行。四川省21个地(市)州餐饮界约600余人参加了此次盛会。
省商务厅领导莅临比赛现场
泸州市餐饮行业协会精心组织了近50人的团队参加了此次全省餐饮界的大阅兵。
泸州代表团合影
根据赛事安排,此次大赛只决出四川省第三届创新川菜大赛总决赛名次;四川省挑战大赛名次将于第二轮进行后决出。
个人特金奖颁奖现场
历经两天紧张激烈的比拚,泸州参赛健儿不畏豪强,奋力拚搏,最终以搏取四川省第三届创新川菜大赛总决赛8项特金奖、1项最聚人气奖的优异成绩雄居全川厨界前列。
特金奖:醉美天鹅酥(邱云)
特金奖:酒城樟烤牛排(吴伟)
(消息来源:泸州市餐饮行业协会 殷朝刚 图文报道)
2017年12月26日
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