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泸州美食名片:名厨、名菜、名火锅前十名获奖菜品展示

发布时间:2014-08-24 18:25:58 来源:泸州市餐饮行业协会 浏览次数:0

  第九届泸州市职工职业技能大赛泸州美食名片评选圆满收官

  由泸州市总工会、市商务局、市人力资源和社会保障局主办,市餐饮行业协会、泸州电视台、泸州晚报社、泸州电台、泸州新闻网承办,四川郎酒集团协办的主题为“金奖老郎酒舌尖上的泸州”第九届泸州市职工职业技能大赛泸州美食名片评选决赛,于2014年8月20日在王氏大酒店进行并圆满收官。

  现将泸州市第九届职工职业技能大赛评选出的“泸州市十大名厨”、“泸州市十大精典名菜”、“泸州市十大精典名火锅”的获奖菜品展示于众,敬请观赏。

  (消息来源:泸州市餐饮行业协会 殷朝刚)

  2014年8月22日

  【泸州十大名厨】获奖菜品

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1苟强:烤乳猪

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2李勇:茄汁鱼花

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3张学启:向阳烧白

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4刘济贤:东坡扣羊肚菌

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5李平:乡村凉拌鱼

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6舒彬:绣球鲩鱼

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7李智刚:盐焗糟香鸡

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8李春林:双泥太极芙蓉蛋

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9张学松:蓝梅藕盒

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10王晓军:菊花豆腐