泸州龙马潭胡市：倡“光盘”拒“剩”宴

　　今年春节，泸州市龙马潭区胡市镇顺应民意，响应党中央和社会号召，在全镇开展“倡光盘，拒剩宴”活动，最得了明显效果。

　　一是作好宣传。节前，镇上结合“三下乡”活动，通过节前集市宣传车、对农广播、发传单、有奖知识问答和“光盘”志愿者行动等方式，在全镇开展声势浩大的宣传活动，各大餐饮企业、农家乐、和农贸市均粘贴了宣传标语共出动宣传车50余台次，广播每天播放达1小时以上，散发传单3000余份，发动志愿者100余人次，粘贴宣传标语20多条，在全镇掀起了“节约粮食、拒绝浪费”的舆论高潮。

　　二是强化组织。成立由镇工商、食安、卫生、畜牧等部门组成的专项工作组，召开会镇春节食品安全和减少浪费座谈会，深入全镇40余家餐饮门店，开展“拒绝浪费我有责”的信用评级活动，并与餐饮业主签订了责任书。

　　三是强化监督。聘请由群众代表、党员代表、人大代表、政协委员组成的“拒绝浪费食品浪费”志愿监督员40余名，在春节期间对全镇餐饮行业进行监督，一旦发现有浪费现象并查实，将由工商食安部门下设其餐饮信誉评级。

　　据镇食安办负责同志介绍，本次活动可减少春节前后的食品浪费5吨以上。(刘志勇)