泸州市餐饮行业协会举行工作座谈会 部署2013年工作

　　2013年2月1日上午，泸州市餐饮行业协会在协会培训中心举行工作座谈会。

　　协会首先向全市各餐饮企业提起倡议，要求深入贯彻落实习近平总书记关于“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”的重要指示精神。

　　协会常务副会长单位、副会长单位、协会培训部、协会专家组、以及泸县、合江两地培训基地等相关人员出席了此次座谈会。

　　市餐饮行业协会会长张丰贵先生、协会执行会长代应林先生分别在会上作了重要讲话，并对协会2013年的主要工作进行了部署。

　　2013年的主要工作：

　　1、 成立联保贷款公司，搞活经济;

　　2、 成立泸州市餐饮企业集团公司，抱团经营;

　　3、 重点抓好餐厅服务、厨师、厨师长、餐企经管人员等的培训工作，为理顺和净化泸州餐饮市场作前期的铺垫工作。