关于建立“泸州市餐饮行业金字塔人才库”的通知

泸州市餐饮行业协会

关于建立“泸州市餐饮行业金字塔

人才库”的通知

各会员单位：

百年大计，人才为先。泸州市餐饮行业协会从战略发展的高度，建立“泸州市餐饮行业金字塔人才库”，旨在为行业、为企业、为员工创建一个人才储备、人才展示和交流的平台。当企业需要人才的时候，能够找到合适的人选；当员工需要找工作的时候，永远有雇主瞄准你。

“泸州市餐饮行业金字塔人才库”分为中式烹调师、厨政管理师、餐厅服务、职业经理人四个类型。按照国家职业技能的等次划分。

中式烹调设：初级(国家职业资格五级)，中级(国家职业资格四级)，高级(国家职业资格三级)，技师(国家职业资格二级)，高级技师(国家职业资格一级)。

厨政管理师设：三级厨政管理师 (国家职业技能资格三级)、二级厨政管理师 (国家职业技能资格二级 )、一级厨政管理师 (国家职业技能资格一级 )。

餐厅服务设：初级(国家职业资格五级)，中级(国家职业资格四级)，高级(国家职业资格三级)，技师(国家职业资格二级)，高级技师(国家职业资格一级)。

餐饮职业经理人设：职业经理人，高级职业经理人。

“泸州市餐饮行业金字塔人才库”由协会培训部负责，包括人才资料的收集、整理、培训、考核、办证、交流、外派、协调、归档、挂网。随时为泸州餐饮企业，乃至全省、全国餐饮企业提供人才。

“泸州市餐饮行业金字塔人才库”是一个动态的人才库，它是在不断地充实和完善，具有长远的战略意义。希望业内有潜力、有能力的员工不断地加入到金字塔人才库里来。

详情电询：

泸州市餐饮行业协会秘书处缪明：  0830——2275085

张荣华（培训部主  任）：    13281640020

殷朝刚（培训部副主任）：    15884167617

泸州市餐饮行业协会   

二○一三年一月八日 

泸州市餐饮行业协会                    2013年1月8日印发