泸州餐企派员参加中国厨艺高级技能研修班

王氏大酒店行政总厨桑治均与谭家菜的屈大师合影

　　2012年4月24日，中国烹饪协会名厨专委会第145期中国厨艺高级技能研修班在四川成都西藏饭店开班。

扬大师在菜肴示范中

　　泸州市王氏大酒店、贵丰园、裕红阁、凯宾大酒店、龙城大酒店等知名企业共派出12名大厨参加。
 

扬定初演示官府陈香鸡

包公牛里肉

　　在为期两天的时间中，浙江菜大师扬定初为研修班学员演示了《官府陈香鸡》、《水晶虾桃花饭》等十道精美浙江菜肴;谭家菜大师屈浩为研修班学员演示了《葱烧海参》、《老坛四宝》等十道精美谭家菜肴。