勤俭节约成为泸州市民就餐的新风尚

　　饭店提供小碗菜，顾客自觉打包，勤俭节约宣传海报在餐馆随处可见……在泸州，勤俭节约已经成为市民就餐的新风尚。

“老板，来份小份菜。”在水井沟一家饭店，市民刘先生一个人就餐，选择了店里的小碗菜。“分量是普通菜的一半，一个人就餐的时候点这个刚刚好，能吃饱又不浪费。”刘先生说，他发现越来越多的饭店开始推行小碗菜或半份菜，既能满足自己的进餐需求，也能做到“光盘”。

“老板，剩下的菜打一下包。”刘女士看见餐桌上吃不完的饭菜，自然而然地请店家帮忙打包。刘女士说，自己和家人一直都有打包剩菜的习惯，身边一些朋友受到感染，也慢慢养成了打包的习惯。

记者 张定娥 周菁