泸州召开食品生产经营重点领域重点单位交流座谈

 　　为进一步督促食品生产经营单位认真落实食品安全主体责任，切实保障人民群众的食品安全，5月22日，泸州市市场监管局组织部分食用油及调味品生产企业、大型食品超市、大型餐饮服务单位和餐饮火锅店等食品生产经营重点领域重点单位进行交流座谈，广泛听取食品生产经营单位的意见和建议。

　　座谈会上，食品安全协调科负责人对新修订《食品安全法实施条例》的重要内容进行了领学，对食品生产经营单位应当承担的社会责任、法律责任做了重点解读；食品生产科负责人通报了前期食品生产企业的违法违规情况，并对市局即将开展系列工作进行了介绍；食品经营科负责人通报了前期食品经营领域查处的典型食品安全案件情况，就餐饮单位贯彻落实《泸州市餐厨垃圾管理办法》提出了具体要求，并安排了下一阶段有关工作。参会食品生产经营单位纷纷建言献策，表示将进一步严格落实食品安全主体责任，充分履行企业的社会责任和法律责任。

　　最后，徐俭副局长强调，全市食品生产经营单位要充分认清形势、主动落实主体责任，要对照《食品安全法》《食品安全法实施条例》等法律法规进行自查，扎实开展食品安全风险隐患排查整改工作，确保人民群众“舌尖上的安全”；同时监管部门要持续加强对食品生产经营单位的提醒教育和监督执法，要以问题为导向，加大案件查处力度，要大力实施信用联合惩戒，将主观故意、弄虚作假、严重违法、暴力抗法等违法行为的食品生产经营单位列入“黑名单”。