泸州市餐饮行业协会关于加强疫情防控期间控制群体性聚餐的倡议书

泸州市餐饮行业协会

关于自觉提高政治站位，加强疫情防控期间控制群体性聚餐的倡议书

　　各餐饮企业会员单位：

　　新型冠状病毒感染的肺炎疫情是我国一场灾难性疫情，大年初一（1月25日）上午，泸州市人民政府杨林兴市长主持召开“泸州市应对新型冠状病毒感染的疫情联防联控工作会议”，把这次“疫情防控”定位为“重大公共事件一级响应，进入战时状态”。当天，市餐协就接到泸县商务局传来泸县龙城大酒店主动退订春节期间300多桌订单的事件；尔后，江阳区金民居黄小东电话汇报海天酒楼、贵丰园他们几家商量退订群体性聚餐的订单。1月25日，四川省市场监督管理局、四川省卫生健康委员会、四川省商务厅以川市监发[2020]5号下发“关于加强疫情防控期间群体性聚餐监管的紧急通知”，要求禁止任何餐饮单位和个人举办任何形式的群体性聚餐活动，已经订餐的应尽快取消或延期举办。为此，泸州市餐饮行业协会向全市餐饮企业发出如下号召：

　　一、坚决执行《通知》精神，泸州市餐饮行业协会（含分会及乡厨分会、）各会员单位积极主动配合“严禁举办各类群体性餐饮经营活动（含农村自办群体性宴席、餐饮服务单位开放性大厅宴请）”。

　　二、各餐饮企业要自觉提高政治站位，无条件地做好对已订餐客户的退订工作。从泸州的疫情防控来看，效果是明显的，不开门，不聚餐，不出门就是对“疫情防控”的最大贡献。

　　三、不听劝告，还在营业的餐饮企业也要做好对所有食材的登记、清理和保管工作，做好“台账”，对所有员工、用餐客人，凡进店的都要进行体温测量并做好书面登记。

　　四、各餐饮企业要合法经营，坚决杜绝釆购经营各类野生动物。

　　五、各餐饮企业要加强对员工的安全教育工作，对所有来自疫区的客户都要及时统计上报当地政府部门。

　　六、各餐饮企业要教育员工对疫情做到不造谣、不信谣、不传谣。做到对自己和家人负责，不给社会添乱。

　　七、在疫情尚未解除期间，禁止举办群体性大众聚餐。

　　八、各餐饮企业如拟暂时歇业，要切实做好对企业员工的妥善安置工作。

　　泸州市餐饮行业协会

　　2020年1月27日