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泸州市餐饮行业协会、市餐协泸菜职业技能培训学校举办中式烹调【中级】技能培训班

发布时间:2019-07-29 15:52:04 来源:泸州市餐饮行业协会 浏览次数:0

  7月24日,泸州市餐饮行业协会、市餐协泸菜职业技能培训学校在泸州市职业技术学校博闻楼216号教室举办今年首届中式烹调【中级】技能培训班。

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  市餐协泸菜职业技能培训学校对来自我市餐饮行业各界的33名学员,按教学规范,进行了食品安全、职业道德、泸菜概要、分子美食,以及应知、应会等基础知识培训。

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  经过四天培训,并于27日全天在泸州技师学院鉴定所的监督指导鉴定之下 ,分别进行了理论与技能两个方面的考核,圆满完成了此次的培训活动。

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