泸州2018精准帮扶免费烹饪技能培训班顺利参加全省统考
发布时间：2018-10-30 11:44:56 来源：市餐协秘书处报道 浏览次数：0
10月27日，由泸州市总工会职工教育培训中心主办，泸州市餐饮行业协会协办，市餐协泸菜职业技能培训学校承办的“2018精准帮扶免费烹饪技能培训班”顺利参加了四川省人社厅组织的中式烹调（三级）技能职称的统考。
省、市两级领导在开班仪式主席台就座
省、市两级领导与学员合影留念
本次统考分为两个阶段：上午9时——11时在泸州职业技术学院代英楼1101—1102考室进行理论考核；下午13.30分——17.00时在泸州职业技术学校知味堂考场进行实操考核。
袁国权老师为学员讲授授烹饪基础知识
汪太明老师为学员讲授授冷菜、热菜的制作方法与技巧
本次烹饪技能培训班是由四川省总工会困难职工帮扶基金会出资进行培训的。经过严格的筛选，共有50名符合条件的在职职工参加了此次培训。
在泸州市餐饮行业协会秘书处与市餐协泸菜职业技能培训学校教务处精心安排与组织之下，顺利完成了此次参加全省统考的任务。
（消息来源：市餐协秘书处）
2018年10月28日
市食药监局何科长为学员讲授《食品安全法》
代局为学员讲授职业道德知识
熊朝辉老师为学员讲授《泸菜概要》
桑治均为学员讲授分子美食知识
