兴厨广艺 桃李芬芳——中国元老级烹饪大师李兴广从事烹饪事业60周年庆典大会隆重举行
发布时间:2017-11-24 18:08:40 来源:泸州市餐饮行业协会 浏览次数:0
2017年11月23日上午,中国元老级烹饪大师李兴广从事烹饪事业60周年庆典大会在四川省叙永县金玉堂大酒店隆重举行。
社会各界人士赠送的字画剪影
叙永县县人大、县政协、县总工会、县金贸局领导出席庆典大会并讲话。
中国烹饪协会等十多家单位发来贺信、贺电、字画与牌匾。来自社会各界人士约200余人出席了该庆典大会。
市餐协在家领导、市餐协专家组及大师工作室部分成员到场祝贺
贵州省餐饮行业协会同行到场祝贺
泸州市餐饮行业协会在家领导、市餐协专家组及大师工作室部分成员到场祝贺。
泸州市餐饮行业协会执行会长代应林在庆典大会上致辞
泸州市餐饮行业协会执行会长代应林在庆典大会上作热情洋溢的致辞。
李大师为弟子颁发证书
李大师为关门弟子宣读师训
为地方餐饮和海外餐饮作出突出贡献的弟子颁奖
整个庆典活动对李兴广大师从厨60周年的经历进行了追溯和展示;并对为地方餐饮和海外餐饮作出突出贡献的59名李大师的弟子进行了颁奖。
(消息来源:泸州市餐饮行业协会 殷朝刚 图/文 报道)
2017年11月23日
(附:李大师个人简介于后。)
李大师个人简介
李兴广大师是中式烹调高级技师、川菜烹饪大师、中国烹饪大师、国际烹饪大师、国家职业技能鉴定考评员、餐饮业国家评委会、国际烹饪大赛评委、四川省烹饪协会常务理事、四川烹饪大赛评委、认定师。
曾担任叙永饮食服务公司经理,1986年——2006年到爱尔兰都柏林四川菜馆任厨师长20年,荣获各种奖项、奖章、证书100多项,
帮助介绍厨师出国100余人,弟子数十人,有关论著多篇。
擅长红案、厨房管理、培训工作。
在国外工作期间,由于工作突出,对中、爱友谊和餐饮文化的交流做出了贡献,受到爱尔兰总统麦克里斯、总理埃亨的接见。在国内曾受到中国前总书记胡耀邦、前总理 朱熔基、钱其琛等十余位国家领导人的接见。
李兴广大师简介
个人荣誉:
84年这被商业部授予“全国商业劳动模范”;
2003年被四川省授予“川菜海外发展杰出贡献”;
2007年被省烹协授予“川菜海外发展杰出贡献”;
2009年被泸州市委、市政府授予“英才示范岗奖”;
当选叙永县第十届人民代表;第八届、十一届、十二届政协委员和评为“优秀政协委员”。
2010年当选为省部级劳模协会分会长。
大师部分弟子获奖成绩展示