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泸州市多部门联合开展节前食品安全检查

发布时间:2012-09-27 09:23:28 来源:泸州网 浏览次数:0

  9月26日报道:为了在双节时让市民能吃上放心食品,9月26日上午,泸州市食药监局、市卫生局、市工商局、市畜牧局等多家单位和部门联合开展了“双节”前食品安全大检查。

  检查组一行先后检查了石马沟农贸市场、汇通超市、酒城宾馆和泸州老窖天府中学。在石马沟农贸市场和汇通超市,检查组重点对熟食、水产品、肉类等老百姓节日购买较多的食品进行了检查;在餐饮行业检查中,检查组重点检查了各类食品进购台帐和厨房卫生状况。针对个别商家存在的索证索票不全、卫生条件不达标等问题,检查组提出了整改意见。

  联合检查组在检查的过程中,认真了解了各经营单位的食品安全情况,要求各大型市场、商场和餐饮业的管理人员要进一步加大管理力度,各有关部门要加大对市场监管力度,严查严管,防止不合格食品流入市场,将各类安全隐患消除在萌芽状态,确保节日期间食品卫生安全。

  记者 张高生