泸菜酒入肴团体标准
1、啤酒㸆鸭工艺技术规范
2、泸县凉拌鸡工艺技术规范
3、酒香肠头工艺技术规范
4、酱香辣子兔工艺技术规范
5、古蔺腊肉工艺技术规范
6、红酒蹄膀工艺技术规范
7、窖香腰块工艺技术规范
8、软炸牛肚梁工艺技术规范
9、糟收牛肉工艺技术规
10、糟香芙蓉制作工艺技术规范
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