代应林在金民居食府北京烤鸭店开业典礼上的贺词

在金民居食府北京烤鸭店开业典礼上的贺词

代应林

2015、9、20

　　各位领导，各位来宾，女士们，先生们，大家中午好!

　　金秋八月，是收获的季节。我们在创新发展，转型升级的今天，看到了金民居食府北京烤鸭店开业。这是金民居在餐饮市场细分，大变小，小变特、特变专、专变精，精再上档升级的像征。在此，我受张丰贵会长的委托，代表泸州市餐饮行业协会、泸州市餐饮行业工会联合会向金民居食府北京烤鸭店的开业表示热烈的祝贺!

　　长期以来，金民居坚持大众消费这条主线，传承不守旧，创新不忘本，以本土食材为主体，研发出一系列新菜品，金民居连锅汤、石锅肥肠、高梁粑等均在泸州市第八届、第九届职工职业技能大赛中夺冠。赢得了口碑，赢得了市场。

　　今天，金民居食府北京烤鸭店的开业，标志着金民居又开辟了一个新的领域，我们衷心祝愿金民居食府北京烤鸭店开业大吉，财源滚滚!赠诗一首： 创新转型展宏图;

　　人缘广裕业有孚。

　　公平有德财源广;

　　和气致祥生意隆。

　　最后也衷心祝愿参加今天开业典礼的各位亲朋好友身体健康、家庭幸福、心想事成!谢谢大家!